До 16 століття у Польщі не святкували Новий рік. Важливим святом для католиків тоді було і залишається надалі Різдво. Проте з реформованим григоріанським календарем у поляків з’явилось окреме свято – Новий рік. У цьому матеріалі на igdansk.com ми більш детально розповімо про новорічні традиції у Гданську.
Початок святкування
Новий рік вперше у Польщі як окреме свято почали відзначати з 1630 року. Протягом багатьох років це свято не було особливим для поляків. У цей день жителі Гданська бажали одне одному здоров’я, миру та злагоди. У 19 столітті почали надсилати одне одному вітальні листівки.
31 грудня у Гданську відбувалось святкування Старого Нового року. У цей день молодь ходила по хатах та декламувала вірші. За такий специфічний виступ вона отримувала пожертви, на які згодом влаштовувала святкування. Після настання сутінків люди сідали за спільну вечерю, що нагадувало атмосферу Святвечора. На Новий рік було прийнято запрошувати не лише рідних, а й сусідів та друзів. На столі переважали м’ясні страви та міцні напої. У Гданську вірили, що це має принести успіх у майбутньому році. Перед вечерею господар посипав підлогу горохом, бажаючи всім щастя, здоров’я та гарного врожаю.
У Гданську була чарівна новорічна ніч. Люди вибігали з будинків, аби запалити снопи соломи, що символізували минулорічні турботи. Також у новорічну ніч ворожили. Популярним було й ворожіння на зірках. Якщо небо було всіяне зірками, це віщувало сонячний рік. У новорічну ніч дівчата також хотіли дізнатися, хто першим знайде чоловіка. Одна з ворожок використовувала домашніх тварин. Кожна дівчина готувала собаці кістки, і найбільше шансів вийти заміж мала власниця тої кістки, яку з’їла собака. Досить поширеним було також лити віск у воду, щоб передбачити удачу в коханні за її формою.
1 січня
1 січня у Гданську люди намагались прокинутись дуже рано, аби вмитись холодною водою. На дно миски клали срібну монету. Люди вірили, що такий ритуал на Новий рік допоможе зберегти здоров’я та красу. У цей день неабияка увага приділялась саме діям, адже вважали: як Новий рік проведеш, так і весь рік житимеш.
У цей день також усі збирались за святковим столом. Головним атрибутом був торт. Новорічні солодощі мали унікальну форму. Їх прикрашали фігурками тварин, людей і ліпними гілочками. Все це робилося для того, щоб забезпечити удачу в майбутньому році. Господиня готувала торт сама. Також випікала булочки та пиріжки. Слідкували, щоб на столі був цілий свіжий хліб, який мав захистити родину від злиднів і голоду. На вечерю також був подрібнений горох з капустою, м’ясо, ковбаса та пиво. Дівчата одягались у новий одяг, який мав забезпечити успіх у коханні. Також вони чекали відвідин холостяків, яких пригощали печивом у формі тварин.
На початку 20 століття у Гданську польська аристократія влаштовувала на Новий рік святкові бали. Жінки одягали розкішні плаття, а чоловіки стильні костюми. Відвідувачі балу танцювали до останнього і разом зустрічали Новий рік.
Під час святкування Нового року легко було стати жертвою пранкерів. Зазвичай пустощі були справою молоді, а їх вид залежав від фантазії. Траплялося, що димарі забивали склом, щоб господиня не розпалила вогонь у печі на Новий рік. Хлопці часто виносили вози за хутір, а іноді виносили їх на дахи сараїв. Зазвичай ці юнаки були холостяками.
Отож Новий рік у 20 столітті у Гданську супроводжувався багатьма традиціями. Жителі Вільного міста ретельно дотримувались цих звичаїв. У 21 столітті святкування Нового року стало сучаснішим, деякі з традицій вже зникли. Проте це свято і надалі залишається важливим для поляків, зокрема для молоді.